Nakrájané Bravčové Rezne

Obsah:

Nakrájané Bravčové Rezne
Nakrájané Bravčové Rezne
Anonim

Ženy pripravujú veľa exotických jedál, aby potešili svojich mužov. Zabúdajú, že existujú aj jednoduché kulinárske výtvory. Vezmite si napríklad nasekané bravčové rezne. Miska je jednoduchá, ale veľmi chutná.

Nakrájané bravčové rezne
Nakrájané bravčové rezne

Je to nevyhnutné

  • - 0,5 kg bravčovej buničiny,
  • - 2 lyžičky Sahara,
  • - 4 veci. cibuľa,
  • - 4 semenníky,
  • - 4 lyžice. l. škrob
  • - slnečnicový olej.

Inštrukcie

Krok 1

Bravčové mäso dôkladne opláchnite a nechajte z kúska odtekať vodu. Mäso je nakrájané na kocky 1 x 1 cm a vložené do hlbokej misy.

Krok 2

Olúpte a najemno nakrájajte cibuľu. Potom sa mäso osolí, pridá sa korenie, cukor a škrob. Všetko dôkladne premiešajte a potom pridajte vajcia a cibuľu.

Krok 3

Hmota sa znova premieša a nechá sa stáť 30 minút.

Krok 4

Predhrejte si panvicu, nalejte trochu slnečnicového oleja. Vezmite mäsovú hmotu veľkou lyžicou a rozložte ju na horúci povrch.

Krok 5

Smažte z oboch strán na miernom ohni, kým sa nevytvorí zlatistá kôrka.

Krok 6

Vezmite panvicu hlbšie (do špetky, ohniska), vložte do nej hotové rezne a zalejte ½ šálky vody. Dusíme na miernom ohni 10 minút.

Krok 7

Teraz sú kotlety považované za pripravené, môžete ich jesť.

Odporúča: