Skúšali ste už portugalskú kuchyňu? Skúste si uvariť portugalský tuniakový šalát, ktorý sa rýchlo uvarí, ukáže sa vynikajúci a originálny.
Je to nevyhnutné
- Pre štyri porcie:
- - tuniak v konzerve - 1 plechovka;
- - konzervované fazule - 1 plechovka;
- - olivový olej - 5 lyžice. lyžice;
- - ryžový ocot - 3 lyžice. lyžice;
- - jedna cibuľa;
- - dva strúčiky cesnaku;
- - banda petržlenu;
- - korenie, mletá soľ.
Inštrukcie
Krok 1
Opláchnite konzervované fazule.
Krok 2
Vezmite si konzervu tuniaka v konzerve vo vlastnej šťave, rybu roztlačte vidličkou.
Krok 3
Cibuľu nakrájajte na pol krúžky. Na odstránenie nadmernej horkosti je vhodné zapariť sa vriacou vodou.
Krok 4
Pripravte si zálievku. Za týmto účelom si ocot a olivový olej rozšľaháme. Pridáme nasekané strúčiky cesnaku, soľ, korenie a nasekanú petržlenovú vňať.
Krok 5
Kombinujte ryby, fazuľu, cibuľu.
Krok 6
Portugalský šalát dochuťte výsledným voňavým dresingom, vložte ho na pár hodín do chladničky - tento šalát by mal byť dobre nalievaný. Dobrú chuť!
