Banánová Roláda S Tvarohom

Obsah:

Banánová Roláda S Tvarohom
Banánová Roláda S Tvarohom

Video: Banánová Roláda S Tvarohom

Video: Banánová Roláda S Tvarohom
Video: Troubu nepotřebujete! Vyzkoušejte tu nejlepší banánovou roládu se sušenkami!!Cookrate - Czech 2024, Marec
Anonim

Toto je veľmi jednoduchý recept na banánový tvaroh. Ukazuje sa, že je to lahôdka pre mäkký čaj, s banánovou chuťou a arómou. Postačí upiecť sušienkovú vrstvu, vymastiť tvarohovou vrstvou, zrolovať - a vynikajúca roláda je hotová!

Banánová roláda s tvarohom
Banánová roláda s tvarohom

Je to nevyhnutné

  • Pre vrstvu sušienok:
  • - 1/2 šálky pšeničnej múky;
  • - 1/3 šálky cukru;
  • - 4 vajcia;
  • - 1 banán;
  • - vrece vanilkového cukru;
  • - 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva.
  • Pre tvarohovú vrstvu:
  • - 400 g tvarohu;
  • - 100 g cukru;
  • - 1 vajce;
  • - 3 lyžice. lyžice mlieka.
  • Pre glazúru:
  • - 50 g tvarohu;
  • - 3 lyžice. lyžice práškového cukru;
  • - 2 lyžice. lyžice mlieka.

Inštrukcie

Krok 1

Šľaháme tvaroh s vajcom, cukrom a mliekom. Tvarohovú hmotu vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie, zarovnáme, odstavíme.

Krok 2

Zatiaľ popracujte so sušienkovou vrstvou rolády. Oddelíme žĺtka od bielkov, žĺtky vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom. Olúpaný banán dierujeme mixérom, pridáme k žĺtkom, pridáme múku s práškom do pečiva na cesto, premiešame. Šľahajte bielka, kým sa nevytvoria ostré vrcholy, za stáleho miešania postupne pridávajte do cesta. Výsledné cesto dajte na tvarohovú vrstvu, jemne uhlaďte. Pečieme 15-20 minút v rúre predhriatej na 180 stupňov.

Krok 3

Posypte uterák práškovým cukrom, piškóty otočte tvarohovou stranou nahor, roládu s tvarohom zabaľte dovnútra.

Krok 4

Teraz pripravte polevu na namazanie hotovej rolky. Za týmto účelom zmiešajte tvaroh s práškovým cukrom a mliekom, dierujte mixérom. Môžete to pretrieť cez sitko, ak zostanú zrnká tvarohu. Výslednú polevu namažte banánovú rolku tvarohom, urobte čokoládové prúžky (na to stačí rozpustiť trochu horkej čokolády v horúcej smotane) alebo rolku jednoducho posypte práškovým cukrom.

Odporúča: