Cinabones sú dezert, ktorý patrí k americkej kuchyni. Pripravuje sa asi za osemdesiat minút.
Je to nevyhnutné
- Pre dvanásť porcií:
- - mlieko - 1 pohár;
- - margarín - 1, 3 poháre;
- - cukor - 1/2 šálky;
- - pšeničná múka - 4 šálky;
- - práškový cukor - 1, 5 šálok;
- - krémový syr - 1/4 šálky;
- - dve vajcia;
- - suché droždie, soľ, mletá škorica, vanilka - podľa vkusu.
Inštrukcie
Krok 1
V teplom mlieku rozpustite droždie, nechajte päť minút pôsobiť. Za stáleho miešania lyžicou pridáme cukor, margarín, soľ, vajce, múku. Teraz cesto vymiesime rukami.
Krok 2
Misku zakryte viečkom a odložte na hodinu na teplé miesto. Keď sa cesto zdvihne, položte ho na stôl, posypané múkou, vyvaľkajte veľký obdĺžnik.
Krok 3
Rúru predhrejeme na 200 stupňov.
Krok 4
Povrch cesta natrieme margarínom, posypeme škoricou a cukrom. Zrolujte rolku cesta, nakrájajte na dvanásť rovnakých častí.
Krok 5
Vložte rolky do pekáča, vložte do rúry na desať minút.
Krok 6
Pripravte omáčku. Spojte osem lyžíc margarínu, krémového syra, práškového cukru, štipky soli a vanilky. Porazte mixérom. Nalejte omáčku na hotové škorice, okamžite ich pošlite na stôl!