Mnoho ľudí miluje čínsku kuchyňu pre svoju originalitu. Varte šťuku v čínskom štýle, vychutnajte si originálnu a bohatú chuť pokrmu!
Je to nevyhnutné
- Pre štyri porcie:
- - filet zo šťuky - 750 g;
- - bravčový tuk - 80 g;
- - strúhanka - 40 g;
- - zázvor - 40 g;
- - sójová omáčka - 20 ml;
- - rastlinný olej - 20 ml;
- - dve vajcia;
- - nové korenie, soľ.
Inštrukcie
Krok 1
Filet zo šťuky nakrájame na porcie.
Krok 2
Marinujte ryby. Pripravte ho so sójovou omáčkou zmiešanou s nasekaným zázvorom, rastlinným olejom, korením a soľou.
Krok 3
Kúsky ryby si dajte na múku, potrite rozšľahaným vajíčkom a znova chlieb v strúhanke.
Krok 4
Hlúbik vyprážajte.
Krok 5
Hotovú rybu, nakrájanú na kúsky, vyhoďte, vložte do taniera. Dobrú chuť!
