Tento ľahký a osviežujúci šalát ocenia najmä milovníci tuniaka so sushi a sashimi. Príprava šalátu z tuniaka z Havaja je veľmi jednoduchá. Spravidla sa podáva v malých pohároch.
Je to nevyhnutné
- - 2 filety z tuniaka;
- - 1 šalotka;
- - 1 polievková lyžica. sezamové semienka;
- - 1/4 šálky zelenej cibule;
- - niekoľko čl. l. sójová omáčka;
- - 1 lyžička čili omáčka.
Inštrukcie
Krok 1
Najskôr si pripravte zálievku na havajský tuniakový šalát. Ak to chcete urobiť, skombinujte sezamový olej, nasekané perie zo zelenej cibule, čili omáčku, sezamové semiačka a sójovú omáčku.
Krok 2
Potom vezmite filet z tuniaka, nakrájajte ho na malé kocky s rozmermi tri krát tri centimetre.
Krok 3
Šalotku olúpte, umyte, nakrájajte na tenké prúžky.
Krok 4
Nalejte predtým pripravený dresing do misky. Do nádoby pridajte nakrájanú cibuľu. Soľ a korenie podľa chuti a poriadne premiešame.
Krok 5
Do výslednej hmoty pridajte kúsky nakrájaného rybieho filé a všetko opäť poriadne premiešajte.
Krok 6
Havajský tuniakový šalát rozdeľte do malých misiek na šalát. Miska sa môže podávať okamžite, alebo môžete trochu počkať a najskôr ju ochladiť v chladničke.
