S novými kuchynskými spotrebičmi sa varenie stalo oveľa jednoduchšie a rýchlejšie. Napríklad tu je spôsob výroby pizze pomocou pekárne na chleba Supra bms-150.
Je to nevyhnutné
- Cesto:
- - voda 200 ml
- - rastlinný olej 2 lyžice
- - soľ 1 lyžička
- - prémiová múka na pečenie 300 g
- - aktívne suché droždie 1 lyžička
- - rastlinný olej na pečenie
- Náplň:
- - paradajky 2 ks.
- - paradajková pasta 2 lyžice
- - cibuľa repa 1 ks.
- - soľ 0,5 lyžice.
- - korenie, oregano podľa chuti
- - olivový olej 2 lyžice
- - syr 100 g
Inštrukcie
Krok 1
Uvaríme pizzu a la „Margarita“s niektorými obmenami. Najskôr si pripravíme kvasnicové cesto. Za týmto účelom v určenom poradí vložte do vedra pekárne Supra bms-150 rastlinný olej, vodu, soľ, múku, droždie. Spustíme program „Cesto“a dve hodiny na to zabudneme.
Krok 2
Pripravte plnku 30 minút pred tým, ako je cesto hotové. Paradajky umyte, nakrájajte a rozomlejte mixérom dohladka. Pridajte soľ, korenie, bylinky, paradajkový pretlak, olivový olej. Dôkladne premiešajte. Samostatne nakrájajte cibuľu na tenké polkrúžky. Syr potrieme na hrubom strúhadle.
Krok 3
Zapneme rúru na zahriatie na teplotu 195 ° C. Na podnos nalejeme trochu rastlinného oleja, rozotrieme povstané cesto a rukami ho jemne natiahneme na požadovanú veľkosť, pričom sa snažíme udržať boky po okrajoch. Ďalej opatrne naneste náplň a snažte sa zabrániť jej rozliatiu cez okraj. Navrch posypte cibuľu, potom syr.
Krok 4
Keď je naša pizza pripravená na pečenie, rúra je už horúca. Zostáva len vložiť plech do rúry a počkať 12-15 minút.
