Jedná sa o jemný a korenený šalát, ktorý osloví mnohých. Môže byť pripravený na raňajky alebo servírovaný na slávnostnom stole.
Je to nevyhnutné
- - 500 g údenej tresky;
- - 5 kusov. varené zemiaky;
- - 4 veci. vajcia;
- - 3 ks nakladané alebo nakladané uhorky;
- - 1 ks. kyslé jablko;
- - 20 ml majonézy;
- - 100 g čerstvých bylín;
- - 5 g čierneho mletého korenia;
- - soľ podľa chuti;
- - 1 ks. plastová fľaša.
Inštrukcie
Krok 1
Začnite s čistou plastovou fľašou. Je lepšie vziať objem 1,5 litra, a to aj vo forme. Ostrým nožom ho nakrájame na malé, rovnaké krúžky, široké 4 - 5 cm.
Krok 2
Údenú tresku jemne očistite, odstráňte hlavy a chvosty, odstráňte kožu, pokúste sa odstrániť veľké kosti. Nakrájajte na malé kúsky.
Krok 3
Jablká umyjeme a olúpeme. Olúpte ostrým nožom, odstráňte jadro. Jablká a uhorky nakrájajte na malé rovnaké kúsky. Vajcia uvaríme natvrdo. Olúpte a nakrájajte nadrobno, môžete použiť mixér alebo krájač na zeleninu. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky.
Krok 4
Vezmite taniere, do ktorých budete šalát podávať, a vložte ich do stredu krúžku fľaše. Šalát popučte a pridajte majonézu, soľ, korenie a bylinky. Šalát poukladajte na krúžky, vrchnú časť vyrovnajte vidličkou a dajte do chladničky na 30 minút. Pri podávaní na stole musia byť krúžky vytiahnuté.
