Recepty Na Halloween: Diabolské Košíčky

Obsah:

Recepty Na Halloween: Diabolské Košíčky
Recepty Na Halloween: Diabolské Košíčky

Video: Recepty Na Halloween: Diabolské Košíčky

Video: Recepty Na Halloween: Diabolské Košíčky
Video: 20 Spooky Halloween Cupcakes And Party Snacks 2024, Marec
Anonim

Voňavé jemné muffiny, pokryté žiarivou šarlátovou polevou a zdobené čokoládovými šiškami, to je skutočné „diabolské“jedlo plné najsladšieho pokušenia. Pripravte ich na veselú halloweensku dovolenku a všetci hostia sa určite stanú obeťou vašich kulinárskych pôvabov.

Halloweenske recepty
Halloweenske recepty

Je to nevyhnutné

  • Pre košíčky:
  • - 1 pohár vriacej vody;
  • - ¾ pohára pravého horkého kakaového prášku;
  • - ½ šálky plnotučného mlieka;
  • - 1 čajová lyžička vanilkového extraktu;
  • - 2 šálky pšeničnej múky;
  • - 1 ¼ čajovej lyžičky sódy bikarbóny;
  • - ½ čajovej lyžičky soli;
  • - 200 gramov zmäkčeného nesoleného masla;
  • - 1 ¼ šálky tmavého trstinového cukru
  • - ¾ šálky rafinovaného cukru;
  • - 4 kuracie vajcia.
  • Pre glazúru:
  • - 4 šálky práškového cukru;
  • - 16 lyžíc prevarenej vody;
  • - 10 lyžíc zmäkčeného masla;
  • - 2 lyžice červeného potravinárskeho farbiva;
  • - 1 - 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu.
  • Na ozdobenie vašich košíčkov budete potrebovať aj fudge z čiernej čokolády.

Inštrukcie

Krok 1

Horúci kakaový prášok uvarte s vriacou vodou a mixérom vyšľahajte dohladka, pridajte mlieko a vanilkový extrakt. Do inej misy preosejeme pšeničnú múku, soľ a sódu bikarbónu.

Krok 2

V kuchynskom robote vyšľaháme maslo a oba cukry na nadýchaný ľahký krém. Pridajte kuracie vajcia po jednom. Upozorňujeme, že by mali mať izbovú teplotu.

Krok 3

Do masla a vaječného krému začnite po troškách pridávať mokré a suché prísady. Vymiesime na malé cesto a vložíme ho do špeciálnych papierových formičiek. Poukladajte ich na plech.

Krok 4

Muffiny pečieme vo vyhriatej rúre na 180 ° C 20 - 25 minút na strednej priečke. Hotové muffiny ochlaďte.

Krok 5

Polevu pripravíme zmiešaním krupicového cukru a teplej vody do hladkej pasty. V miske kuchynského robota vyšľaháme maslo s polevou, prilejeme mlieko a pridáme vanilkový extrakt, pridáme farbivo.

Krok 6

Z cukrárskeho vrecka s kučeravou tryskou vytlačte na každý košíček červenú polevu, vymeňte trysku a z čokoládového fondánu urobte „rohy“, ktoré položte na červenú polevu.

Odporúča: