Aké budú raňajky, to bude náš deň! Ranné jedlo je jedným z najdôležitejších počas dňa. To, či raňajkujeme a čo ráno zjeme, závisí od nášho zdravia, nálady a pracovného tempa celého organizmu. Je dôležité zvoliť správne jedlo, čas príjmu a porcie. Potom sa zdravie iba posilní a znížime riziká mnohých chorôb.
Správny spánok človeka je 7-8 hodín za noc. V tejto dobe naše telo míňa kalórie, ale zároveň pracuje spomalene a neprijíma jedlo a vodu. Ráno, keď sa zobudíme, začnú pracovať všetky vnútorné orgány, metabolizmus zvyšuje svoje funkcie na maximum. Telo potrebuje veľa energie na to, aby mohlo účinne naštartovať. Nasleduje teda prvý a najdôležitejší bod - je veľmi dôležité raňajkovať, pretože dodáva veľa energie na pol dňa. Naberáme na sile, zrýchľuje sa nám metabolizmus, stúpa nálada a úplne sa prebúdzame. Nedostatok raňajok môže byť príčinou letargie, rannej únavy, lenivosti a úplnej nedostatku túžby začať svoj deň.
Druhý bod vyplýva z prvého bodu - dobrá práca metabolizmu prispieva k chudnutiu! Tí, ktorí si zachovajú svoju postavu alebo chcú schudnúť, sú jednoducho povinní zaviesť do svojho režimu výdatné a správne raňajky. Môže pozostávať z kaše, ktorú je potrebné uvariť (ovsené vločky, proso, pšenica, kukurica, jačmeň), tvaroh, omeleta, chlieb so syrom, ovocie, smoothies vyrobené z mliečnych nápojov, ovsené vločky a bobule. Jedná sa o potraviny, ktoré sú veľmi bohaté na sacharidy a vitamíny. Poskytujú pocit sýtosti po dlhú dobu a rovnako dopĺňajú stravu pozitívnymi mikroelementmi. Ak neraňajkujete, telo začne hladovať alebo „jesť samo“, ale v nasledujúcom jedle doplní všetky stratené kalórie a dôjde k prejedaniu, a teda k priberaniu.
Dobrá nálada a duševná práca tiež vo veľkej miere závisia od raňajok. Pre náš mozog je veľmi dôležité prijímať hormón radosti endorfín. Potraviny podporujúce produkciu tohto hormónu: sladké ovocie, jahody, čokoláda, avokádo, horčica. Odporúčajú sa konzumovať ráno. Všeobecne platí, že sladkosti a jednoduché sacharidy sa najlepšie konzumujú ráno.
No, jeden z najdôležitejších bodov - ráno sa používajú tie jedlá, ktoré sú nežiaduce na obed a ešte viac na večeru: s vysokým obsahom sacharidov a cukru. Odmietnutie raňajok zbavuje telo príjmu vitamínov a všetkých výživných látok, ktoré sú obsiahnuté v „ranných“výrobkoch, preto klesá imunita a objavujú sa choroby.
Najlepší čas na raňajky sú od 7:00 do 9:00. Pred jedlom sa odporúča vypiť pohár teplej vody. Naštartuje prácu tela a všetky jeho procesy a doplní zásoby vody, ktorá sa do tela nedostala počas noci. Raňajky môžete raňajkovať 20 minút po pití vody.
Ak sa vám ráno nechce jesť plnohodnotne, mali by ste začať s malými porciami a s tými výrobkami, ktoré vám chutia najviac. Môže to byť ovocie, ľahké sendviče alebo tvaroh. Odporúča sa jesť jedlo súčasne, potom si po určitej dobe žalúdok zvykne a ráno začne telo samo dávať signály hladu.
