Mnohé ženy v domácnosti radšej kupujú hotové koláče, aby v kuchyni nefičali na pečive. Môžete si však pripraviť vynikajúci jogurtový koláč, ktorý sa nemusí piecť - to uľahčí prácu!
Je to nevyhnutné
- Budeme potrebovať:
- 1. sušienkové sušienky - 150 gramov;
- 2. maslo - 100 gramov.
- Na plnenie potrebujete:
- 1. broskyne - 650 gramov;
- 2. jogurt - 450 gramov;
- 3. silný krém - 250 gramov;
- 4. cukor - 100 gramov;
- 5. želatína - 1 pohár;
- 6. kôra a šťava z jedného citróna.
Inštrukcie
Krok 1
Formu vyložte pergamenom. Cookies roztlačte na strúhanku, spojte ich s maslom, vložte ich pevne do formy, vložte do chladničky.
Krok 2
Želatínu namočte do prevarenej vody (studenej), malo by stačiť štyridsať minút.
Krok 3
Broskyne potrieme cukrom, časť na zdobenie budúceho dezertu si necháme. Pridajte polovicu rozpustenej želatíny, premiešajte, 3/4 dielu dajte na vychladenú kôrku. Chladnička.
Krok 4
Spojte jogurt s citrónovou šťavou, nastrúhanou kôrou a dvoma lyžicami cukru, pridajte zvyšok želatíny so šľahačkou. Položte na vrch želé. Naneste zvyšné želé na vrch, vložte do chladničky na tri hodiny.
