Krabí mäso nájdete v predaji v niekoľkých formách - konzervované potraviny, mrazené alebo živé kraby, lisované mäso alebo špeciálne jedlá. Tento produkt je často súčasťou komplexov stravy a používa sa na prípravu najrôznejších jedál. Krabí mäso má užitočné vlastnosti a na jeho použitie má určité obmedzenia.
Inštrukcie
Krok 1
Hlavnou výhodou krabieho mäsa je vysoký obsah bielkovín, vitamínov a živín. Tento produkt priaznivo ovplyvňuje činnosť tráviaceho systému, podporuje normalizáciu metabolizmu a odvádza z tela škodlivé látky vrátane cholesterolu.
Krok 2
Krabí mäso je obzvlášť užitočné pre ľudí trpiacich chorobami kardiovaskulárneho systému, náchylných na neustále stresujúce situácie alebo depresie. Okrem toho sa preukázalo, že krabie mäso je schopné spomaliť proces starnutia, čo má priaznivý vplyv na ľudskú pokožku.
Krok 3
Krabí mäso sa tiež vyznačuje svojimi priaznivými vlastnosťami v oblasti tvorby kostnej kostry a vývoja svalovej hmoty. Produkt obsahuje veľké množstvo vápnika, fosforu a horčíka. Vďaka tomuto zloženiu má krabie mäso priaznivý vplyv na obehový systém a zlepšuje výkonnosť mozgu.
Krok 4
Krabí mäso je veľmi dobre absorbované ľudským telom a rýchlo stráviteľné žalúdkom. Preto väčšina odborníkov na výživu odporúča používať tento produkt ľuďom s problémami s nadváhou. V prípade ochorení štítnej žľazy má krabie mäso liečivý účinok vďaka vysokému obsahu jódu.
Krok 5
Krabí mäso nemá prakticky žiadne škodlivé vlastnosti. Nemali by ho jesť ľudia náchylní na alergické reakcie na morské plody. V opačnom prípade neexistujú žiadne významné obmedzenia. Pri nákupe by sa mala venovať osobitná pozornosť kvalite krabieho mäsa. Kraby chytené vo vodách s vysokým obsahom priemyselného odpadu môžu byť zdraviu škodlivé. Preto by vás už pri najmenšej zmene chute produktu malo pôsobiť podozrivo.