V horúcom počasí sa chcem naozaj osviežiť. Ak v záhrade rastú maliny, potom si môžete doma pripraviť malinovú zmrzlinu. Recept je veľmi jednoduchý a zaberie minimum času a na oplátku dostanete zdravý a chutný dezert.
Je to nevyhnutné
- - maliny 200 g;
- - prírodný jogurt bez prísad 200 ml;
- - kryštálový cukor - 3 lyžice;
- - zelená bazalka - 2 vetvy;
- - citrónová šťava 1 lyžička
Inštrukcie
Krok 1
Maliny, citrónovú šťavu a bazalku rozdrvte mixérom.
Krok 2
Túto hmotu pretrepte cez jemné sitko, aby ste sa zbavili semiačok. Potom zmiešame s jogurtom.
Krok 3
Vezmite železnú misu, vložte do nej malinovú hmotu a vložte ju do mrazničky. Každých 20 - 30 minút musí byť zmrzlina vytiahnutá a premiešaná, najlepšie je ju znova rozšľahať mixérom, tým sa zbavíte ľadových kryštálov. Zmrzlina bude úplne uvarená za 2 hodiny.
