Cookies pripravené z prísad, ako sú ovsené vločky a čokoláda, sú vynikajúce a jemné. Urobte si čas a pečte takúto úžasnú pochúťku.
Je to nevyhnutné
- - kokosový olej - 1/4 šálky;
- - cukor - 1/2 šálky;
- - hnedý cukor - 3/4 šálky;
- - prášok do pečiva na cesto - 1 kopcovitá čajová lyžička;
- - škorica - 1 čajová lyžička;
- - soľ - 3/4 lyžičky;
- - ovsené vločky - 3,5 šálky;
- - hobliny tmavej čokolády - 1 pohár;
- - mandľový olej - 1 pohár;
- - vanilín - 2 čajové lyžičky;
- - ľanové zrno - 2 lyžice;
- - voda - 6 lyžíc.
Inštrukcie
Krok 1
V samostatnej hlbokej miske zmiešajte mandľové maslo, cukor, hnedý cukor a kokosový olej rozmrazený pri izbovej teplote. Všetky vyššie uvedené ingrediencie dôkladne zmiešajte dohladka.
Krok 2
Kombinujte ľanové zrná s vodou. Aby ste to dosiahli, musíte určite použiť teplú vodu. Túto zmes dajte k hlavnej spolu s vanilkou. Výslednú hmotu premiešajte tak, ako má.
Krok 3
V samostatnom pohári s hlbokým dnom zmiešajte spolu ovsené vločky, škoricu, prášok do pečiva a soľ. Po zmiešaní zložiek výslednú zmes prenesieme do masy cukrov a olejov. Potom tam pridajte hobliny tmavej čokolády. Všetko poriadne premiešajte. Takto získate cesto na budúce čokoládové sušienky z ovsených vločiek.
Krok 4
Zo vzniknutej ovseno-čokoládovej hmoty jemne odštipnite kúsky, ktorých veľkosť sa približne rovná veľkosti kuracieho vajca, a zrolujte ich do tvaru guľky. Tieto figúrky dajte na plech na pečenie tak, aby medzi každou guľou cesta bola vzdialenosť najmenej 7-8 centimetrov. To je potrebné urobiť, pretože veľkosť cookies sa počas procesu varenia zväčšuje.
Krok 5
Pošlite pochúťku na pečenie v rúre na 180 stupňov po dobu 10-15 minút - jej okraje by mali zhnednúť.
Krok 6
Hotové pečivo držte vo vypnutej rúre 5-10 minút. Cookies z ovsených vločiek s čokoládou sú pripravené!
