Skutočnosť, že zelený čaj je užitočný, bola známa ľuďom už v staroveku. Po mnoho storočí sa tento výrobok používal na liečbu rôznych chorôb. Moderní lekári tiež preukázali výhody zeleného čaju, pričom poukazujú na to, že v niektorých prípadoch môže byť škodlivý.
Výhody zeleného čaju pre telo sú dané tým, že obsahuje veľa rôznych látok - asi 500 rôznych chemických prvkov, viac ako 400 druhov organických zlúčenín a takmer všetky vitamíny.
Užitočné zložky zeleného čaju:
Alkaloidy. Kofeín je hlavný alkaloid nachádzajúci sa v zelenom čaji. Je to on, kto dáva pocit veselosti. V zelenom čaji je však prítomný vo viazanej forme, ktorá sa nazýva teín. Táto látka zlepšuje fyzickú a duševnú výkonnosť a zvyšuje pracovnú kapacitu, ale je vo všeobecnosti miernejšia ako kofeín.
Minerály. Tieto látky obsiahnuté v zelenom čaji sú potrebné pre normálny život a fungovanie ľudského tela.
Polyfenoly. Zelený čaj obsahuje katechíny, skupinu zložiek, ktoré súvisia s polyfenolmi a zabraňujú kardiovaskulárnym a onkologickým ochoreniam.
V nasledujúcich prípadoch však môže byť zelený čaj škodlivý:
- ľudia trpiaci nervovým vyčerpaním sú kategoricky kontraindikovaní piť zelený čaj v noci;
- tehotné ženy by tiež mali odmietnuť alebo obmedziť používanie zeleného čaju na minimum;
- Pacienti s hypotenziou by nemali piť veľké množstvo zeleného čaju, pretože často znižujú krvný tlak;
- zelený čaj sa tiež neodporúča pacientom s hypertenziou v akútnej forme;
- Zelený čaj sa prísne neodporúča pri exacerbácii akýchkoľvek chorôb, najmä peptických vredov, pretože čaj zvyšuje kyslosť v žalúdku.
Nasledujúce odporúčania sú navyše vhodné pre úplne každého, ako správne konzumovať zelený čaj, aby nepoškodil telo:
- nepite zelený čaj na prázdny žalúdok, aby nedošlo k podráždeniu sliznice žalúdka;
- nepite veľké množstvo čaju pred spaním, aby ste nedostali nespavosť;
- nestriedajte používanie zeleného čaju a alkoholu, pretože tým trpia obličky.
Dúfajme, že vezmete do úvahy vyššie uvedené tipy a bude vám prospievať iba zelený čaj.
