Bobuľové maslo sa pripravuje veľmi ľahko. Potrebujete na to svoje obľúbené bobule, napríklad to môžu byť maliny, jahody, černice, ale aj maslo. Skvele doplní váš ranný sendvič, toast alebo chlieb.
Je to nevyhnutné
- - 450 g masla;
- - 1 polievková lyžica. čerstvé maliny (alebo akékoľvek iné bobule);
- - práškový cukor (voliteľné);
- - mixér;
- - fólia alebo potravinová fólia.
Inštrukcie
Krok 1
Vyberte maslo a nechajte ho izbovú teplotu, kým nezmäkne.
Krok 2
Zmäknuté maslo dajte do misy. Pridajte umyté bobule a práškový cukor (podľa toho, aké sladké chcete bobuľové maslo).
Krok 3
Šľaháme mixérom na nízkych otáčkach. Bobule by sa nemali meniť na kašu.
Krok 4
Vložte bobuľovo krémovú hmotu na fóliu alebo potravinový film. Dodajte salámu vzhľad zvinutím okrajov fólie alebo filmu.
Krok 5
Vložte do mrazničky na 30 minút. Bobuľový olej by mal stuhnúť a držať svoj tvar. Môže sa použiť na prípravu sendvičov, hrianok a pridať do palaciniek.
