Pripravte si tento osviežujúci kokteil v lete! Veľmi chutné a aromatické, v horúcom počasí osloví každú osobu.
Je to nevyhnutné
- 4 lyžice. l. karkadový čaj
- 3 jablká
- pol šálky čierneho ríbezle
- pol pohára červeného ríbezle
- pár marhúľ (rezané)
- polovica citrónu (rez)
- Na mätovo-bazalkový ľad
- zväzok zelenej bazalky
- kopa mäty
- 150 g hnedého cukru
- 250 ml vody
Inštrukcie
Krok 1
V mixéri rozšľaháme bazalkovú mätu. Podlejeme vodou, pridáme cukor, poriadne premiešame a dáme na noc na chladné miesto.
Krok 2
Na druhý deň všetko premiešajte, prepasírujte cez sitko alebo gázu, nalejte do ľadových foriem a dajte do mrazničky zamraziť.
Krok 3
Uvarte 3 litre ibištekového čaju a pridajte extrakty zo zmesi mäty a bazalky. Zmes dáme lúhovať na 20 - 30 minút. Po stlačení.
Všetko ovocie a bobule nakrájajte na malé kúsky a pridajte do čaju. Potom vylúhujte na chladnom mieste.
Krok 4
Vložte ľad do pohárov, zalejte čajom s ovocím. Všetko - je možné podávať hosťom!
