Zemiakové Placky So Syrom

Obsah:

Zemiakové Placky So Syrom
Zemiakové Placky So Syrom

Video: Zemiakové Placky So Syrom

Video: Zemiakové Placky So Syrom
Video: Zemiakové placky so syrom. 2024, December
Anonim

Vynikajúce vegetariánske jedlo, ktoré robí vynikajúce raňajky. Lacné a ľahko variteľné zemiakové placky si dlhé roky držia titul „národné“.

Zemiakové placky so syrom
Zemiakové placky so syrom

Je to nevyhnutné

Zemiaky - 8 kusov, cibuľa - 1 kus, kuracie vajce - 2 kusy, syr - 100 gramov, cesnak - 2 strúčiky, pšeničná múka - 3 lyžice, rastlinný olej - 50 gramov, soľ a korenie - podľa vkusu

Inštrukcie

Krok 1

Olúpte, umyte, osušte zemiaky bavlnenou utierkou a nastrúhajte na hrubom strúhadle.

Krok 2

Syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Cibuľu nakrájame nadrobno. Prejdite cesnakom cez lis na cesnak.

Krok 3

K strúhaným zemiakom pridáme syr, cibuľu, cesnak, vajce, múku. Dochutíme soľou, korením a dobre premiešame.

Krok 4

Olej dobre rozohrejte na panvici. Lyžičkou jemne natrieme zemiakovú hmotu.

Krok 5

Znížte teplotu a zemiakové placky na miernom ohni restujte do zlatista. Zemiakové placky preklopte, zakryte a osmažte ich, až kým nebudú mäkké.

Odporúča: