Ako Pripraviť Zemiakové Placky So Syrom A Bylinkami

Obsah:

Ako Pripraviť Zemiakové Placky So Syrom A Bylinkami
Ako Pripraviť Zemiakové Placky So Syrom A Bylinkami

Video: Ako Pripraviť Zemiakové Placky So Syrom A Bylinkami

Video: Ako Pripraviť Zemiakové Placky So Syrom A Bylinkami
Video: Zemiakové placky 2024, November
Anonim

Syrové palacinky sú jednoduchým a chutným receptom pre veľkú rodinu. Toto jedlo ocenia dospelí aj deti. A vďaka rýchlosti prípravy budú palacinky dopĺňať každý sviatočný stôl.

Ako pripraviť zemiakové placky so syrom a bylinkami
Ako pripraviť zemiakové placky so syrom a bylinkami

Je to nevyhnutné

  • - 500 g varenej zemiakovej kaše
  • - 200 g strúhaného parmezánu
  • - zelené cibule
  • - 1 vajce
  • - kyslá smotana
  • - 200 g
  • - 1 malá mrkva
  • - múka
  • - rastlinný olej na vyprážanie

Inštrukcie

Krok 1

Parmezán nastrúhame na jemnom strúhadle. Zmiešame so zemiakovou kašou. Mrkvu nastrúhame a pridáme k predchádzajúcim surovinám. Zelenú cibuľu nakrájame nadrobno a zmiešame s celou zemiakovou hmotou.

Obrázok
Obrázok

Krok 2

Jedno vajce rozbite na zemiakovú kašu. Pridajte múku a dobre premiešajte. Pomocou polievkovej lyžice rozdelíme zemiakovú kašu na kúsky a formujeme z nich guľky. Trochu stlačíme guľky a formujeme z nich ploché koláče. Celková produkcia by mala byť v priemere až 20 kusov.

Obrázok
Obrázok

Krok 3

Nalejte rastlinný olej do hlbokej panvice, aby každá palacinka neležala na dne, ale trochu plávala na povrchu. Keď olej vrie, ponorte do neho pár palaciniek a opečte ich z oboch strán do zlatista. Pred podávaním posypeme čerstvými nasekanými bylinkami a zalejeme kyslou smotanou.

Odporúča: