Cesto na tento koláč je chutné a ľahko sa pečie. Kúsky mäkkého sušienky sú pripevnené spolu s akýmkoľvek krémom alebo džemom podľa vášho výberu. A aký krásny výhľad - koláče v podobe sviečok môžu zdobiť akýkoľvek čajový večierok. Aj na Nový rok si môžete pripraviť takúto luxusnú pochúťku.
Je to nevyhnutné
- - 1 pohár mlieka;
- - 1 pohár krupice;
- - 1 pohár cukru;
- - 1/2 šálky slnečnicového oleja;
- - 1 celé vajce, 1 bielkovina;
- - 4 st. lyžice múky a kakaového prášku;
- - mandle, kumquat.
Inštrukcie
Krok 1
Maslo, vajce a cukor zmiešame (odložíme si pár lyžíc cukru). Zalejeme kakaom, pridáme krupicu, po malých častiach pridáme múku. Prilejte pohár mlieka, mixérom dohladka rozmixujte dohladka. Po tom nechajte cesto 15 minút, aby napučalo krupicu.
Krok 2
Formu natrieme olejom. Rúru predhrejte na priemernú teplotu 180 stupňov.
Krok 3
Nalejte napučané cesto do pripravenej formy, vložte do rúry. Pečte, kým nie je sušienka pripravená, pripravenosť skontrolujte pomocou drevenej tyčinky - po zapichnutí do sušienky by mala zostať suchá.
Krok 4
Teraz zo sušienky vyrežte kruhy. Štyri kusy na jednu sviečku. Kombinujte ich s akýmkoľvek krémom alebo džemom, môžete si vziať varené kondenzované mlieko. Vrch s bielou polevou. Pomocou kumquatu a mandlí pripravte niečo ako plameň.
