Pre milovníkov mliečnych nápojov môžete odporučiť rôzne varianty kávovo-banánového šejku - od klasického po alkoholický a s prídavkom pomaranča. Nápoj sa ukáže ako vysoko kalorický, je vhodný na raňajky.
Klasická káva a banánový shake
Budeme potrebovať:
- 2 zrelé banány;
- 2 poháre mlieka;
- 3 lyžice. lyžice cukru;
- 2 (možno trochu viac) lyžičky instantnej kávy;
- korenie pre amatéra.
Banány ošúpte, nakrájajte na malé kúsky, vložte do mixéra, ďalej prilejte mlieko, pri vysokej rýchlosti vyšľahajte dohladka. Pridajte kávu, cukor, zmes ešte raz prešľahajte. Podľa chuti môžete pridať rôzne korenie: muškátový oriešok, škoricu, čili. Nalejte hotový nápoj do vysokých pohárov, vložte do chladničky na desať minút.
Alkoholická káva s banánovým koktailom
Budeme potrebovať:
- 1 pohár kávy (silný);
- 1 pohár smotany;
- 1 banán;
- 30 ml koňaku;
- 1 čajová lyžička kávy (instantná).
Najskôr si uvarte silnú kávu. Ochlaďte ju, rozšľahajte mixérom a zalejte koňakom so smotanou. Vložte kocky ľadu s jedlom do širokého pohára, nalejte aromatickú zmes. Banán olúpte, nakrájajte na plátky, jednu stranu ponorte do kávového prachu, vložte do šálky - kávová strana by mala byť navrchu. Hotový kokteil ochlaďte, ozdobte zrnkovou kávou podľa vášho výberu.
Oranžová káva Banana Shake
Budeme potrebovať:
- 1 banán;
- 1 pohár banánovo-oranžového nektáru;
- 3 čajové lyžičky kávy;
- pohár mlieka.
Nalejte ovocný nektár do podnosov na kocky ľadu, zamrazte. Zahrejte mlieko, rozpustite v ňom kávu, ochlaďte. Vložte nanuky do mixéra, zalejte kávovým mliekom, rozšľahajte mixérom. Konzistencia hmoty bude podobná rozpustenej zmrzline. Hotový dezert ozdobíme banánmi.
