Nový rok sa blíži čoskoro a každý chce pre tento sviatok urobiť niečo neobvyklé. Z kávy a brandy si môžete pripraviť likér, ktorého príprava trvá len 20 minút a čakanie 2 mesiace. Bude to čas na dovolenku! Recept je na 4 šálky kávy.
Je to nevyhnutné
- 1.. 250g vody
- 2,50 g instantnej kávy
- 3,270 g cukru
- 4,10 g kakaa
- 5,270 g vodky
- 6,70 g brandy
- 7,2 vanilkových tyčiniek
- 8. hrniec na ohrievanie alkoholu
- 9. Dóza s pevným vekom alebo fľašou so zátkou
Inštrukcie
Krok 1
Najskôr si pripravíme sirup. Za týmto účelom zmiešajte vodu a cukor v malom hrnci, varte sirup na strednom ohni. Bude to trvať asi 5 minút - musíte počkať, kým sa cukor úplne nerozpustí.
Krok 2
Potom zvýšime oheň a hmotu rýchlo privedieme do varu, vypneme ju. Zatiaľ čo je sirup teplý, pridajte doň vodku a brandy.
Krok 3
Vezmeme dve vanilkové tyčinky, rozdelíme ich na polovicu a dáme na dno sklenenej fľaše alebo zaváracieho pohára. V zásade to zvládnete aj bez vanilky - táto ingrediencia sa pridáva podľa chuti
Krok 4
Posledný krok: nalejte hotový likér do pohára alebo fľaše, pevne ho uzavrite a odložte na tmavé a chladné miesto. Zostane tam 1-2 mesiace.
