Tento dezert je veľmi častý pri ducanskej strave.
Je tiež ideálny pre tých, ktorí si chcú vychutnať dezerty bez obetovania svojej postavy.
Torta je vyrobená na základe interpretácie receptu Tatoshky Kustovej.
Je to nevyhnutné
- Pre sušienky:
- 2 vajcia
- 1,5 lyžice múky z pšeničných otrúb
- 1 polievková lyžica sušeného odstredeného mlieka (voliteľné)
- 1 čajová lyžička kakaa
- 2 lyžice múky z ovsených otrúb
- 1 polievková lyžica mäkkého tvarohu bez tuku
- 50 ml. tekuté odstredené mlieko
- sladidlo
- 1 lyžička prášku do pečiva
- Na suflé:
- 150 gramov tvarohu bez tuku (nie zrnitý)
- 125 gramov nízkotučného jogurtu (môže byť s kúskami ovocia)
- 10 gramov želatíny (nie okamžitej)
- sazar náhrada podľa chuti
- 100 ml tekuté mlieko do 2,5%
Inštrukcie
Krok 1
Všetky ingrediencie na keksík spojíme.
Porazte mixérom alebo mixérom
Krok 2
Výsledné cesto nalejte do silikónovej formy.
Je žiaduce byť malý, aby koláč nebol tenký.
Vložíme pomalý hrniec na 40 - 60 minút do režimu "Pečenie" alebo do rúry.
Krok 3
Želatínu so suflé namočte do mlieka. Vydrží 20 minút
V mikrovlnke alebo na sporáku ju zohrejeme, aby sa zrná rozpustili.
Neuvádzajte ho do varu!
Krok 4
Zvyšok surovín na suflé zmiešame.
Krok 5
Spojte základňu pre suflé so želatínou a mliekom.
Rozmixujeme mixérom.
Pošleme ju na 5 minút do chladničky. Počas tejto doby by mala želatína trochu zhustnúť. Koláče neplňte tekutinou!
Krok 6
Tortu rozdelíme na 2 časti.
Jedna časť - na dno formy a naleje sa suflé.
Na vrch dáme druhý koláč
Krok 7
Tortu posielame na noc do chladničky.
A ráno si doprajeme lahodný a veľmi diétny dezert!
