Rodičia učia takmer všetky deti konzumovať, ak nie mlieko, tak mliečne výrobky. Všetko vďaka názoru zakorenenému v ľuďoch, že takýto „prírodný“produkt je pre telo užitočný a všemožne pomáha pri jeho vývoji, najmä na samom začiatku života. Názor však zostáva názorom iba do predloženia argumentov - a sú to veci, ktoré ľudia zvyčajne nehľadajú.
Najskôr je potrebné poznamenať, že medzi kravským mliekom a látkou, ktorú si ľudia denne kupujú v supermarkete, môžu byť značné rozdiely. Rovnako ako v prípade instantného prášku, ako aj v prípade „kondenzovaného mlieka“. Nie je možné predvídať negatívne dôsledky ich použitia - koniec koncov, nie je možné s istotou vedieť, ako dobre sa produkt vyrába. Ak však hovoríme o skutočnom, zaručene čerstvom produkte, potom je to užitočnejšie. Obsahuje obrovské množstvo vápniku, ktorý je dôležitý pre rastúce telo. Okrem toho v zložení nájdete aminokyseliny, ktoré majú priaznivý vplyv na psychiku. Nezabudnite na vitamíny, ktoré pomáhajú telu pri mnohých procesoch - od trávenia potravy až po vstrebávanie minerálov. Je zaujímavé, že mlieko podporuje vývoj a zabraňuje nadmernej hmotnosti. Obsahuje tuky, a preto je škodlivý: zaťažuje pečeň a zvyšuje hladinu cholesterolu. Ale na druhej strane, vitamín B1, naopak, má priaznivý vplyv na spracovanie užitočných látok v tele. Problém je vyriešený jednoducho: ak konzumujete mlieko s nízkym obsahom tuku, priaznivý účinok bude oveľa výraznejší. Nikdy by ste však nemali zabudnúť na jednotlivé vlastnosti organizmu. Ľudia s nedostatkom laktózy by teda nikdy nemali konzumovať mliečne výrobky: časť produktu nebude schopná vstrebať sa a spôsobiť tráviace ťažkosti. Situácia môže byť ešte kritickejšia, pretože nápoj, ktorý je pre deti tak užitočný, môže s vekom začať spôsobovať alergie - ale iba v niektorých prípadoch. Alergia sa navyše nebude týkať mliečnych výrobkov (tvaroh, syr). Okrem toho by ste sa mali báť množstva chorôb, ktoré môže mlieko v čistej forme vyvolať. Ide o obličkové kamene, aterosklerózu a kalcifikáciu. Preto, ak lekári hovoria o vašej náklonnosti k vyššie uvedenému, je lepšie vylúčiť mlieko zo stravy.
