Úžasný a neobvyklý recept na nápoj pre milovníkov kávy. Podávame s ľadom, smotanou a mandarínkou.
Je to nevyhnutné
- - 2 poháre mlieka;
- - ¼ šálky kakaového prášku;
- - ¼ pohár cukru;
- - 1 polievková lyžica granúl instantnej kávy;
- - ½ čajovej lyžičky mletej škorice;
- - ¼ čajová lyžička mletého muškátového orieška;
- - 3 mandarínky;
- - 1 štipku pomletých klinčekov (voliteľné);
- - ¼ pohár smotany.
Inštrukcie
Krok 1
Nalejte mlieko do malého hrnca, pridajte kakaový prášok, cukor, instantnú kávu, škoricu a muškátový oriešok. Ak máte radi chuť klinčekov, môžete pridať aj štipku mletého klinčeka. Potom pridajte šťavu z 3 mandarínok.
Krok 2
Za stáleho miešania zmes zahrejeme na stredný oheň. Ak začne zmes vrieť, znížime teplotu. Pokračujte v miešaní, kým nebude hladké a husté (asi 6 minút). Potom vypnite oheň a zmes nechajte 5 minút vychladnúť. Niekoľkokrát premiešajte, kým vychladne.
Krok 3
Poháre naplňte ľadom 1/3. Vylejte mliečny kávový nápoj a nechajte pár centimetrov po okraj pohára. Pridajte smotanu. Nápoj ozdobte mandarínkovými klinmi.
