Pečený Zeler

Obsah:

Pečený Zeler
Pečený Zeler

Video: Pečený Zeler

Video: Pečený Zeler
Video: Zelerové hranolky / Celery chips 2024, Smieť
Anonim

Zeler si v kuchyni dlho získal svoje miesto. Je voňavé, v dokonalej harmónii s rôznymi potravinami, dobre uspokojuje hlad a obsahuje vitamíny potrebné pre telo.

Pečený zeler
Pečený zeler

Je to nevyhnutné

1 koreň zeleru, 300 gramov šunky, 100 gramov tvrdého syra, 2 mrkvy, 3 lyžice kyslej smotany, 1 zväzok kôpru, soľ, mleté korenie

Inštrukcie

Krok 1

Olúpte koreň a mrkvu. Všetko nakrájajte na veľké plátky.

Krok 2

Zeler s mrkvou premiešajte, pokvapkajte rastlinným olejom a preložte na plech.

Krok 3

Plech prikryjeme alobalom a vložíme na 40 minút do vyhriatej rúry. Odstráňte alobal a pečte ďalších 10 minút.

Krok 4

Spojte kyslú smotanu so soľou a korením. Syr nastrúhame na strednom strúhadle, kôpor nakrájame nadrobno, šunku nakrájame na pásiky.

Krok 5

Upečený zeler potrieme mrkvou pripravenou kyslou smotanou, posypeme kôprom, šunkou a syrom.

Krok 6

Pečieme v horúcej rúre 10 minút.

Odporúča: