Čajové Vrecká: áno Alebo Nie?

Čajové Vrecká: áno Alebo Nie?
Čajové Vrecká: áno Alebo Nie?

Video: Čajové Vrecká: áno Alebo Nie?

Video: Čajové Vrecká: áno Alebo Nie?
Video: Nie alebo ano 2024, Smieť
Anonim

Nemožno tvrdiť, že čajové vrecúška sa stali pre moderný svet skutočne cenným vynálezom, má však čaj, ktorý dávajú, nejaký úžitok?

vrecúška
vrecúška

Žiaľ, rytmus života moderného obyvateľa mesta je taký, že často jednoducho nemá čas na relaxáciu a prípravu dobrého čaju v pokojnej atmosfére, ktorý potom pomaly pije a ponorí sa do vlastnej kontemplácie. Oveľa častejšie sa ľuďom podarí vhodiť čajové vrecúško do hrnčeka, zaliať vriacou vodou z čajníka a potom bez zastavenia pokračovať v podnikaní. Odborníci na čaj tvrdia, že takýto nápoj neprináša žiadne výhody ani potešenie.

Väčšina balených nápojov sú drvené suroviny, ktoré nemajú veľa spoločného s plnohodnotným listovým čajom. Veľmi malé čajové lístky sú umiestnené v papierových vrecúškach, ktoré niekedy pripomínajú skôr čajový prach. Existujú pre to dva dôvody. Prvým je lacnosť. Takéto suroviny zvyčajne zostávajú po spracovaní čajového listu a sú klasifikované ako odpad. Čajový prach, polámané a rozdrvené listy sa nedajú zabaliť do bežných balíčkov čaju so sypkými listami, preto sa posielajú na výrobu čajových vrecúšok. Druhým dôvodom je rýchlosť. Vrecká sú určené na instantné nápoje. Najmenšie častice čajových lístkov interagujú s horúcou vodou oveľa rýchlejšie ako obyčajné veľké listy, ktoré sa špeciálne skrúcajú. Napríklad palace pu-erh je možné variť až sedem až osemkrát bez straty chuti: veľké listy sa postupne odvíjajú a pomaly uvoľňujú svoje prospešné vlastnosti a arómu do vody. Sáčky sa znovu nesparujú: zvyčajne sa vyhodia po prvom použití.

Niektorí znalci tradičného nápoja spravidla nerozpoznávajú balené čaje, považujú ich za odpadové a škodlivé. Takéto vrecká v skutočnosti nijako neubližujú. Niektorí moderní výrobcovia si na výrobu neobvyklých zmesí najímajú aj naozajstných ochutnávačov a samotné vrecká sú vyrobené z filtračného papiera, ktorý obsahuje iba prírodné zložky. Napriek tomu nemožno súhlasiť s tým, že z takéhoto nápoja nebude mať žiadny úžitok. Balený čaj je neškodný farebný nápoj, ktorý má arómu čaju, ale sám o sebe nemá podiel tých jedinečných prospešných vlastností, ktorými je známy čínsky listový čaj. Čo sa týka mnohých odrôd s príchuťou, sú zvyčajne chemicky ochutené. Ak sa v listovom čaji nachádzajú listy jazmínu, ruže, lupene chrpy, potom sa do čajových vrecúšok používajú iba chemické príchute, čo je pre organizmus nepravdepodobné.

Odporúča: