Unavený z mestského života? Chcete sa dostať z mesta? Toto je skvelý nápad. Aké jedlo by ste si však mali vziať so sebou do prírody?
Za najlepšie piknikové jedlo sa považuje grilovanie, veľa ľudí si nedokáže predstaviť piknik bez grilovania. Je lepšie marinovať mäso na grilovanie doma. Ak ste si vybrali bravčové mäso, nemali by ste na marinádu používať ocot, ktorý z mäsa čerpá šťavu. Je lepšie zvoliť inú marinádu, receptov je veľmi veľa.
Jedno grilovanie prirodzene nebude stačiť. Je lepšie vziať si do prírody jednoduché a ľahko pripraviteľné jedlo, napríklad pita chlieb s klobásami alebo krabie tyčinky. Jedná sa o dobré, jednoduché občerstvenie, ktoré má dlhú trvanlivosť. Do pita chleba môžete zabaliť nielen krabie tyčinky alebo klobásy, ale všeobecne všetko, čo máte radi.
Ako prílohu si môžete vziať zemiaky pečené v ohni, stačí najskôr hľuzy zabaliť alobalom. Ak ste fóliu nezobrali, môžete zemiaky jednoducho opražiť na ohni.
Čo ešte vziať so sebou? Paradajky a uhorky, paprika, baklažán sú ideálne na piknik. Baklažány s paradajkami a paprikou môžete piecť na špízoch alebo na mriežke, získate dobrý zeleninový kebab.
Keď idete na piknik, nie je vôbec potrebné piecť koláče a pripravovať chutné šaláty. Jedlo by malo byť ľahké na prípravu, malo by byť výživné a malo by sa ľahko nepodľahnúť skaze. Každé jedlo pripravené pod holým nebom má jedinečnú chuť. Hlavné je, aby na pikniku nebol nikto hladný.
