Pomaranče sú v zime jedným z našich najobľúbenejších druhov ovocia, oranžové plody sa vyznačujú pôvodnou arómou, jasnou farbou a vynikajúcou chuťou. Toto ovocie nielen zdvihne náladu, ale prinesie aj veľké zdravotné výhody.
Éterické oleje obsiahnuté v šupke sú zodpovedné za jasnú vôňu pomaranča. Pomarančový olej posilňuje imunitný systém, zlepšuje náladu, pomáha zotaviť sa po ťažkej chorobe alebo chirurgickom zákroku a podporuje regeneráciu pokožky. Ovocie obsahuje vápnik, fosfor, zinok, horčík, selén, mangán, meď, sodík, železo, vitamíny A, C, E, skupina B, vlákninu, kyselinu salicylovú, bioflavonoidy, fytoncidy. Jedna oranžová obsahuje dennú potrebu vitamínu C.
Pomaranče sú užitočné pri nedostatku vitamínov, opuchoch, pomalom metabolizme, anémii, hypertenzii. Ovocie zabraňuje riziku vzniku rakoviny, kardiovaskulárnych chorôb, zlepšuje funkčnosť nervového systému a znižuje hladinu cukru v krvi.
Pomaranč priaznivo ovplyvňuje činnosť mozgu a fyzickú výdrž, pomáha v boji proti vírusovým ochoreniam. Používanie tohto citrusu pomáha vyrovnať sa s tak nepríjemným problémom, ako je zápcha, zlepšuje krvný obeh a pomáha posilňovať zubnú sklovinu.
Najlepšie je samozrejme jesť čerstvé pomaranče. Môžete z nich ale pripraviť čerstvý džús, pridať ich do pečiva, uvariť rôzne omáčky a marinády na báze pomaranča.
Stojí za to venovať pozornosť skutočnosti, že toto ovocie zvyšuje krvný tlak a môže spôsobiť alergie, nemali by ste sa nechať uniesť pomarančmi za prítomnosti žalúdočných vredov a vysokej kyslosti.
