Jedno z najobľúbenejších a najobľúbenejších jedál na celom svete má veľa rôznych variácií. Pizza so šunkou a hubami je ako stvorená pre milovníkov mäsových jedál. Jemná aróma šunky a pikantných húb dobre padne a dobre uspokojí hlad. Tento recept je ideálny na chudnutie, pretože aj napriek vysokému obsahu kalórií sa ho môžete dosť nabažiť.
Je to nevyhnutné
- - 20 ml nízkotučnej kyslej smotany;
- - 200 g šunky;
- - 200 g tvrdého syra;
- - 20 g masla;
- - 10 kusov. veľké olivy bez kôstok;
- - 200 g šampiňónov;
- - 1 ks. paradajka;
- - 40 ml kečupu;
- - 1 ks. základňa na pizzu;
- - 1 štipka mletého čierneho korenia;
- - 1 štipka suchého cesnaku;
- - soľ podľa chuti.
Inštrukcie
Krok 1
Vezmite čerstvé huby, opláchnite v teplej vode a odlúpnite ich z filmu. Vložte ich na asi 20 - 30 minút do studenej vody. Vyberte a osušte huby. Ostrým nožom opatrne nakrájame huby na tenké kúsky. Zohrejte panvicu a na masle osmažte šampiňóny do zlatista, odstavte ich zo sporáka a ochlaďte.
Krok 2
V menšej miske zmiešajte kyslú smotanu a kečup, pridajte do zmesi soľ, korenie a suchý cesnak, všetko dôkladne premiešajte a zmesou potrite pizzový základ.
Krok 3
Paradajku nakrájame na kolieska a položíme na základňu. Slaninu potrieme na hrubom strúhadle alebo nakrájame na malé kúsky, poukladáme na paradajku, potom pridáme šampiňóny a olivy nakrájané na kolieska. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle a posypeme pizzou, ktorú necháme 20 minút v dobre predhriatej rúre.
