Papája je exotické bobule s príchuťou melónu. Za pôvod tohto ovocia sa považuje Mexiko. Je bohatý na veľké množstvo vitamínov a minerálov, ktoré naše telo potrebuje.
Ak konzumujete toto tropické ovocie každý deň, navždy zabudnete na žalúdočné kŕče, zápchu, grganie, nadúvanie a ďalšie problémy spojené s nesprávnym fungovaním tráviaceho systému.
Ovocie papája, známe tiež ako melón alebo chlebovník, je bohaté na vitamín C, ktorý má silné protizápalové vlastnosti a rýchlo obnovuje tón tkanív. Okrem toho obsahuje papája veľké množstvo draslíka, ktoré je potrebné na stabilizáciu vodnej rovnováhy a zdravie svalov a nervového systému. A tiež papaín je súčasťou jeho ovocia - jedinečný rastlinný enzým, ktorý podporuje vylučovanie metabolických produktov z tela a pomáha pri asimilácii bielkovín.
Šalát z papáje
- 2 ovocie od otca,
- 1 červená paprika
- 8 pierok zo zelenej cibule,
- 1 mrkva,
- 1 polievková lyžica. l. Sahara,
- 1 polievková lyžica. l. citrónová šťava
- 1 polievková lyžica. l. olivový olej,
- 1 veľká hrsť čerstvých listov mäty
Olúpte a nakrájajte na kocky papáju a korenie. Olúpte a nakrájajte mrkvu. Nakrájajte cibuľu a lístky mäty. Všetky suroviny dajte do veľkej misy, pridajte citrónovú šťavu a olivový olej, dobre premiešajte a podávajte.
