Ako si dopriať chutné, ale nie príliš kalorické pečivo? Nízkokalorický, šťavnatý a uspokojivý kurací koláč spojený s brokolicou s vaječným jogurtom a syrovou omáčkou urobí prácu dobre.
Je to nevyhnutné
- - Pripravené, lístkové cesto - 450 g
- - brokolicová kapusta - 400 g
- - kuracie prsia - 300 g
- - Vajce - 1 kus
- - prírodný jogurt - 200 g
- - Syr - 150 g
- - Soľ
- - Korenie
Inštrukcie
Krok 1
Hotové lístkové cesto rozmrazujte pri izbovej teplote 40 minút.
Krok 2
Kuracie prsia nakrájame na malé kocky a orestujeme na suchej panvici.
Krok 3
Brokolicu rozoberieme na súkvetia a pridáme k vyprážanému kuraciemu mäsu. Prilejeme 100 g vody a spolu dusíme, kým nie je brokolica do polovice uvarená.
Krok 4
Rozmrazené cesto zľahka rozvaľkajte a vložte do silikónovej formy tak, aby tvorili bočné strany.
Krok 5
Vajíčko zmiešame s jogurtom, podľa chuti dosolíme a okoreníme.
Krok 6
Cesto potrieme brokolicou s kuracím mäsom, polejeme vrchom podlievaním jogurtom a vajcami.
Krok 7
Tri syry na hrubom strúhadle a posypeme koláčom.
Krok 8
Koláč vložíme do vyhriatej rúry na 200 stupňov na 30 minút.
