Horúce sendviče sa pripravujú nielen v rúre alebo v mikrovlnnej rúre. Dajú sa ľahko pripraviť na panvici. Za 3 minúty budete mať pripravené chutné a uspokojujúce jedlo, ktoré rýchlo uspokojí váš hlad.
Mäso, klobása, rybie sendviče
Ak prídete domov, máte veľký hlad a nemáte jedlo, môžete si rýchlo pripraviť horúce sendviče. Toto jedlo vyžaduje malý výber výrobkov. Ak nemáte mikrovlnnú rúru a predhrievanie rúry trvá príliš dlho, urobte ich v panvici.
Chcete si dať sústo, aby ste sa najedli čo najrýchlejšie? Potom najskôr položte panvicu na stredný oheň. Počas ohrievania vyberte biely alebo čierny chlieb, nakrájajte 3 - 4 krajce, toľko sa zmestí na strednú panvicu. Ak chudnete, najlepšie je použiť čierny alebo celozrnný chlieb. V takom prípade to natrite kečupom. Tí, ktorí sa neboja zlepšiť, môžu na vrstvu múky položiť vrstvu majonézy, na ňu - kúsok varenej klobásy. Údené je lepšie nebrať, pri zahriatí sa môže stať „gumovým“. Na klobásu položte kruh paradajky alebo dvoch - nakladanej alebo nakladanej uhorky. Viacpodlažný sendvič zakončite plátkom syra. Bojovníci za harmóniu namiesto klobásy, je lepšie vziať si kúsok vareného kuracieho mäsa, chudého hovädzieho mäsa alebo hydinovej šunky. Milovníci korenia môžu mäso pomazať trochou horčice.
Počas prípravy občerstvenia je panvica horúca. Teraz do nej veľmi opatrne nalejte slnečnicový olej. Ak sa bojíte popálenia, urobte to skôr, minútu po zapálení panvice. Položte sendviče, pevne zakryte viečkom.
Varíme na miernom ohni 5 minút. Počas tejto doby sa spodok chleba vypraží a syr sa začne topiť. Nemal by sa skotúľať zo sendviča a roztierať sa po panvici. Po 4 minútach mierne otvorte veko, ak je syr rozpustený, opatrne vidličkou zdvihnite okraj každého sendviča, ktorý je bližšie k stredu. Ak je vyprážané, vyberte ich a vypnite oheň.
Občerstvenie s tvarohom, bobule
Tí, ktorí majú chuť na sladké, si môžu dať niečo k jedlu so sladkými horúcimi sendvičmi na panvici. K tomuto jedlu vezmite:
- 3 oválne alebo 2 štvorcové krajce bieleho chleba;
- 70 g tvarohu;
- 2 lyžičky Sahara;
- malá štipka vanilkového cukru;
- 50 ml mlieka alebo smotany;
- 9 sladkých bobúľ.
Začnite s prípravnými postupmi ako v predchádzajúcom prípade - panvicu dajte na stredný oheň, zalejte trochou zeleniny alebo vložte ghí.
Vložte tvaroh do misy, pridajte vanilín, cukor. Kto má rád sladšie, môžete ho pridať trochu viac, miešať. Nalejte smotanu alebo mlieko do misy. V tejto tekutine ponorte spodok krajca chleba, vrch vymastite tvarohom. Ak máte tvarohovú hmotu, môžete ju vložiť. Vrch ozdobte bobuľami, na panvicu poukladajte pripravené sladké sendviče. Znížte teplotu, smažte z jednej strany bez otáčania 5 minút.
