Horúce sendviče s mrkvou a zemiakmi na raňajky sú výdatným pokrmom s minimálnymi nákladmi.
Je to nevyhnutné
- - 1 zemiak;
- - 1 mrkva;
- - 1 cibuľa;
- - 1 kuracie vajce;
- - zeleninový olej;
- - 1 nesladený bochník;
- - soľ a korenie podľa chuti.
Inštrukcie
Krok 1
Zemiaky a mrkvu dobre umyte a ošúpte. Zeleninu nastrúhame na strednom strúhadle. Cibuľu olúpte a nakrájajte veľmi najemno.
Krok 2
Zmiešajte pripravenú zeleninu. Do zeleninovej zmesi zašľaháme kuracie vajce. Podľa chuti dosolíme a okoreníme.
Krok 3
Nesladený bochník nakrájajte na plátky. Hrúbka plátkov nie je väčšia ako 1,5 cm. Na každý nakrájaný kúsok bochníka dajte miešanú zeleninu v rovnomernej vrstve.
Krok 4
Na panvici rozpálime olej. Vložte sendviče so zeleninovou zmesou. Smažte tri minúty do zlatista.
