Dule je monotypická rastlina patriaca do čeľade ružových. Plody dule sú guľovité alebo hruškovité nepravé jablká, ktoré sú citrónovej alebo tmavo žltej farby
Užitočné vlastnosti dule
Plody dule obsahujú veľké množstvo výživných látok, medzi ktoré patria:
- fruktóza;
- glukóza;
- pektíny;
- draslík;
- železo;
- vápnik;
- fosfor;
- meď;
- jablčná kyselina;
- kyselina citrónová;
- provitamín A;
- vitamín C;
- vitamín PP;
- vitamín E;
- vitamíny skupiny B;
- esenciálny olej.
Plody dule majú priaznivý vplyv na organizmus počas žltačky, jej užívanie pomáha vyrovnať sa s hnačkami, liečiť choroby tráviaceho traktu.
Pleťové vody z vareného strúhaného dule, ako aj z čerstvej šťavy z tohto ovocia pomáhajú liečiť trhliny v konečníku.
Čerstvá dule obsahuje obrovské množstvo železa, čo umožňuje jeho použitie na prevenciu anémie z nedostatku železa po dlhotrvajúcich chorobách.
Čerstvá ovocná šťava sa používa ako diuretikum pri ochoreniach obličiek, so sklonmi k opuchom. Šťava z dule má pozitívny vplyv na prácu kardiovaskulárneho systému.
Z dule sa pripravuje lahodné želé, ktoré si zachováva všetky prospešné vlastnosti tohto ovocia. Želé z kdouľa odstraňuje z tela soli ťažkých kovov, pomáha telu vyrovnať sa s prechladnutím, môže sa použiť ako profylaxia vírusových chorôb a chrípky.
Varený štiepaný dule sa môže použiť pri chorobách pečene ako antiemetikum.
Čerstvé plody dule sú dobré sťahujúce, hemostatické, antiseptické, antiemetické a diuretické. Zo semien dule sa získava slizký odvar, ktorý sa používa na zastavenie krvácania z maternice, hnačky a vykašliavanie krvi. Na kozmetické účely sa používa ako zjemňujúca a upokojujúca maska na tvár.
Pravidelná konzumácia dule môže znížiť vysoký krvný tlak.
Z listov dule je pripravený vodný nálev, ktorý pomáha zmierniť záchvaty bronchiálnej astmy. Tiež listy a semená tohto ovocia sa varia ako čaj a používajú sa ako diuretikum pri chorobách obličiek.
Dule má nízky obsah kalórií a je bohatá na vlákninu, takže ju možno zahrnúť do stravy pre tých, ktorí dodržiavajú diétu. Pravidelná konzumácia dule pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi.
Kontraindikácie pri použití dule
Dule je ovocie, ktoré by sa malo konzumovať s mierou kvôli jeho sťahujúcim a posilňujúcim vlastnostiam. U pacientov so žalúdočnými vredmi a enterokolitídou môže použitie dule spôsobiť kŕče a črevnú blokádu.
