Z ovsených vločiek sa veľmi často vyrábajú raňajkové cereálie. Niekedy chcete rozmanitosť. Potom môžete pripraviť vynikajúci a zdravý krehký koláč. Koláč neobsahuje ďalšie kalórie, možno ho považovať za diétny dezert.
Je to nevyhnutné
- - pekáč;
- - kuchynský robot alebo mlynček na mäso;
- - mixér;
- - pergamen.
- Pre skúšku:
- - ovsené vločky 1, 5 šálok;
- - cukor 1/3 šálky;
- - mäkké maslo 100 g;
- - prášok do pečiva 1 čajová lyžička;
- Na plnenie:
- - nízkotučný tvaroh 250 g;
- - kuracie vajce 2 ks.;
- - cukor 1/3 šálky;
- - zmes mrazených bobúľ 200 g;
- - vanilkový cukor 0,5 lyžičky.
Inštrukcie
Krok 1
Varenie cesta. Maslo dôkladne pomelieme s cukrom. Ovsené vločky zomelieme v kuchynskom robote alebo v mlynčeku na mäso. Pridajte k nim prášok do pečiva a spojte ich s cukrovou zmesou. Zamiesime cesto. Malo by to byť drobivé.
Krok 2
Varenie tvarohovej náplne. Do veľkej misy dáme tvaroh, vajcia, cukor a vanilkový cukor a mixérom dobre vyšľaháme do krémova.
Krok 3
Formu na pečenie vyložíme pergamenom. 2/3 pripraveného cesta dajte do formy a rukami alebo lyžičkou ho rovnomerne rozložte na dno formy. Na tvarohové cesto dáme tvarohovú plnku. Potom vložte mrazené bobule a zľahka stlačte do tvarohovej hmoty. Teraz to všetko pokryte zvyšným cestom.
Krok 4
Vložte koláč do rúry a pečte 40 minút pri 180 stupňoch do zlatista. Keď je koláč úplne vychladnutý, vyberte ho z formy a nakrájajte na porcie.
