Žihľavová Polievka

Obsah:

Žihľavová Polievka
Žihľavová Polievka

Video: Žihľavová Polievka

Video: Žihľavová Polievka
Video: Žihľavová polievka s medvedím cesnakom a púpavovými kvetmi + BONUS (vyprážaná žihľava) 2024, November
Anonim

Žihľava je rastlina, ktorá má veľa prospešných vlastností. Pomáha posilňovať imunitný systém, používa sa pri kŕčových syndrómoch a ako protizápalový prostriedok a prostriedok na hojenie rán. Žihľavová polievka má všetky tieto vlastnosti. Preto je nielen chutné, ale aj zdravé.

syp_iz_krapivi
syp_iz_krapivi

Je to nevyhnutné

  • - 300 g teľacieho mäsa
  • - 200 g žihľavy
  • - 400 g zemiakov
  • - 2 vajcia
  • - zeleninový olej
  • - zelené cibule
  • - soľ

Inštrukcie

Krok 1

Mäso nakrájajte na malé kúsky a opečte na rastlinnom oleji do hneda.

Krok 2

Zemiaky olúpte, nakrájajte na prúžky a vložte do hrnca s vodou. Priviesť do varu.

Krok 3

Opečené mäso dáme do hrnca a povaríme na miernom ohni.

Po pol hodine žihľavu nasekáme do polievky, posolíme.

Krok 4

Pred podávaním uvarte vajcia a nakrájajte ich na polievku.

Odporúča: