Tento neobvyklý recept na rybí šalát bude skvelou dekoráciou pre akýkoľvek slávnostný stôl - na Nový rok, 8. marca, narodeniny a detské sviatky.
Šalát sa ukáže byť jemný, vzdušný a čo je najdôležitejšie - veľmi efektívny!
Je to nevyhnutné
- - 300 g zemiakov;
- - 200 g krabových tyčiniek;
- - 1-2 uhorky;
- - 1 malá cibuľa;
- - 2 vajcia;
- - 200 g pstruha alebo lososa;
- - soľ a majonéza;
- - na ozdobu: olivy, krevety, citrón.
Inštrukcie
Krok 1
Najskôr uvaríme zemiaky, osolíme a ochladíme. Potom ho nastrúhame na hrubom strúhadle.
Krok 2
Varte a nastrúhajte vajcia.
Krok 3
Cibuľu nakrájame nadrobno a zaparíme ju vriacou vodou.
Krok 4
Uhorku nastrúhame na jemnom strúhadle.
Krok 5
Krabí tyčinky nakrájajte na malé štvorčeky.
Krok 6
Vezmite veľkú plochú dosku.
Hoďte zemiaky 2 lyžicami. majonéza, položte výslednú hmotu na misku v tvare hviezdy.
Krok 7
Ďalej rozložte prísady po vrstvách bez toho, aby ste narušili tvar šalátu:
- uhorka;
- krabie tyčinky;
- Cibuľa;
- vajcia.
Každú vrstvu namažte majonézou na vrchu.
Ako poslednú vrstvu môžete pridať strúhaný syr.
Krok 8
Šalát prikryte červenou rybou, zakryte celú hviezdičku.
Krok 9
Šalát ozdobte nakrájanými plátkami olív, krevetami a citrónom po celom obvode misky.
