Varené zemiaky s bravčovým mäsom v hrnci budú vynikajúcou pochúťkou k vášmu jedálenskému stolu. Tiež hostí, ktorí k vám prídu na dovolenku, príjemne prekvapí také lahodné a uspokojujúce teplé jedlo.
Je to nevyhnutné
- - 500-600 g zemiakov;
- - 450-500 g bravčového mäsa;
- - 1 cibuľa; -
- - 100 - 130 ml kyslej smotany;
- - 2-3 lyžice rastlinného oleja;
- - 50 g zelených;
- - soľ, korenie, korenie, pridať podľa chuti.
Inštrukcie
Krok 1
Bravčové mäso nakrájajte na malé kocky, asi 2–2,5 cm, vložte do panvice a opečte ich do zlatohneda.
Krok 2
Zatiaľ čo je mäso opečené, nakrájajte cibuľu na pol krúžky, hotové mäso dajte do hrnca. Vložte cibuľu na panvicu, na ktorej sa vyprážalo mäso, a prineste cibuľu do zlatista. A vložte to tiež do hrnca.
Krok 3
Vezmite zemiaky nakrájané na asi 3–4 cm kocky a vložte ich do hrnca na vrchole mäsa a cibule. Podľa chuti dosolíme, okoreníme, okoreníme a podlejeme vodou 1 cm nad zemiakmi. Vložte hrnce do rúry a povarte ich pri teplote 200 stupňov 2,5 hodiny.