Kefír je zdravý fermentovaný mliečny výrobok, z ktorého je možné pripraviť veľa rôznych jedál a nápojov. Koktejly na báze kefíru majú vynikajúcu chuť.
Kefír a banánový kokteil
Budete potrebovať:
- jeden banán;
- 250 ml kefíru 2, 5% tuku;
- 1/2 čajovej lyžičky kakaa.
Olúpte banán a nakrájajte ho v náhodnom poradí.
Vložte kúsky banánov a kefír do misky mixéra, nakrájajte.
Hotový shake nalejte do pohára a ozdobte kakaovým práškom.
Kefír a jablkový kokteil
Budete potrebovať:
- 250 ml kefíru;
- jedno jablko (sladké a kyslé);
- polievková lyžica práškového cukru;
- pol čajovej lyžičky škorice.
Jablko umyjeme, olúpeme, rozdelíme na štvrtiny a zbavíme jadierok. Nakrájajte jablko v náhodnom poradí.
Vložte jablkové plátky a kefír do misky mixéra. Mixér zapnite na jednu minútu pri najnižšej rýchlosti.
Nalejte kokteil do misy, pridajte do nej práškový cukor a škoricu, potom všetko rozšľahajte mixérom. Koktejl z kefíru a jabĺk je pripravený.
Kefír a uhorkový koktail
Budete potrebovať:
- pohár kefíru (akýkoľvek obsah tuku);
- jedna stredne veľká uhorka;
- pár vetvičiek kôpru;
- pár vetvičiek petržlenu;
- soľ a korenie (podľa vkusu).
Uhorku a bylinky opláchnite v studenej vode a nakrájajte.
Vložte kúsky uhorky, kôpru a petržlenu do misky mixéra, všetko naplňte kefírom, soľou a korením. Mixér zapnite na jednu minútu (vyberte strednú rýchlosť).
Nalejte hotový koktail do pohára a ozdobte vetvičkou kôpru.
Kefír a cvikla
Koktejl na báze kefíru a repy je jedným z najlepších prostriedkov na čistenie tela. Ak s takýmto nápojom raz týždenne po dobu dvoch až troch mesiacov usporiadajte pôstne dni, potom môžete nielen schudnúť o niekoľko kilogramov, ale aj zlepšiť stav pokožky a vlasov, ako aj celkový stav tela.
Budete potrebovať:
- 250 ml nízkotučného kefíru;
- 1/4 časti repy (stredná);
- polovica kyslého jablka;
- 100 ml zelerovej šťavy.
Repu opláchnite a ošúpte, nakrájajte v náhodnom poradí. Umyte jablko, odstráňte semená, nakrájajte šupku.
Vložte repu a jablko do mixéra, všetko naplňte kefírom, zapnite mixér a zmes premeníte na homogénnu hustú hmotu.
Do výslednej zmesi pridajte zelerovú šťavu, všetko premiešajte. Koktejl je pripravený.
Kefír a zelený koktail
Koktejl na báze kefíru a zelených je vynikajúcim nápojom, ktorý má vlastnosti proti starnutiu. Denné používanie jedného alebo dvoch pohárov takého kokteilu môže výrazne zlepšiť stav pokožky, ako aj zvýšiť imunitu.
Budete potrebovať:
- 200 ml stredne tučného kefíru;
- tri až päť vetvičiek petržlenu;
- tri až päť vetvičiek koriandra;
- jedna malá uhorka;
- soľ (podľa chuti).
Okurku a bylinky opláchnite, nasekajte, vložte do mixéra. Všetko zalejte kefírom, soľou a minútou zapnite mixér (stredná rýchlosť).
Nalejte hotový kokteil do pohára a ozdobte podľa želania.
