Z hotového lístkového cesta je možné pripraviť širokú škálu pečiva, vrátane veľmi krásnych, chutných a zalievajúcich „ruží“s jablkovou plnkou.
Je to nevyhnutné
- - 1 tanier z lístkového cesta;
- - 2 stredne veľké jablká;
- - kryštálový cukor;
- - mletá škorica;
- - práškový cukor na posypanie.
Inštrukcie
Krok 1
Rozmrazte lístkové cesto tak, že ho necháte na stole pri izbovej teplote. Na pracovnú dosku prisypeme trochu múky a na vrch uložíme vrstvu cesta. Pozdĺžne nakrájajte na pásy široké 2 - 3 cm a potom každý pásik stočte do hrúbky 2 mm.
Krok 2
Jablká umyjeme, nakrájame na polovice, vykrojíme jadrovník. Dužinu nakrájajte na tenké plátky bez toho, aby ste šupku olúpali.
Krok 3
Plátky jabĺk položte na pásy lístkového cesta tak, aby strana so šupkou mierne vyčnievala cez okraj lístkového cesta. Okrem toho by mali byť plátky mierne prekryté.
Krok 4
Primiešame kryštálový cukor a mletú škoricu a posypeme navrch plátkami jabĺk. Potom jemne otočte prúžky lístkového cesta spolu s plátkami jabĺk tak, aby vám vznikli akési ruže.
Krok 5
Plech pokryjeme naolejovaným papierom na pečenie, natrieme naň výsledné polotovary. Rúru vyhrejeme na teplotu 200 ° C, plech tam pošleme na 20 minút. Pred podávaním posypeme ruže práškovým cukrom.
