Makaróny a syr majú vždy veľa fanúšikov, čo znamená, že existuje veľa receptov na ich prípravu. Môžete sa pokúsiť pripraviť jedlo bez toho, aby ste najskôr uvarili cestoviny a bez použitia veľkého množstva jedál - na celý proces varenia vám stačí iba kastról s hrubým dnom.
Je to nevyhnutné
- - 15 gr. maslo;
- - štvrtina cibule;
- - 500 ml mlieka;
- - 150 cestovín;
- - pol čajovej lyžičky soli;
- - štipka čierneho korenia;
- - strúhaný syr (množstvo a druh podľa chuti).
Inštrukcie
Krok 1
Nakrájajte cibuľu a orestujte na masle v hrnci s hrubým dnom.
Krok 2
Keď sa cibuľa stane priehľadnou a začne trochu zlatnúť, nalejte mlieko do hrnca.
Krok 3
Nalejte cestoviny do hrnca, premiešajte, soľ a korenie, znova premiešajte.
Krok 4
Na strednom ohni cestoviny a mlieko priveďte do varu, nezabudnite ich miešať, znížte oheň na takmer minimum. Varíme 15-20 minút, podľa potreby pridáme trochu mlieka.
Krok 5
Hotové cestoviny posypeme strúhaným syrom a ihneď podávame. Minimum špinavého riadu a maximum potešenia z jednoduchého, ale chutného jedla.
