Šťavy sa pripravujú z rôznych druhov ovocia, bobúľ a zeleniny. Tieto nápoje milujú milióny ľudí na planéte. Ale nie každý premýšľa o tom, aké výhody pre telo prinesú.
Inštrukcie
Krok 1
Zelenina a ovocie obsahujú veľké množstvo nerozpustnej vlákniny. Je to ona, ktorá má priaznivý vplyv na trávenie. Odborníci na výživu navrhujú jesť až 10 druhov ovocia alebo zeleniny denne.
Krok 2
Nie každý môže jesť toľko zdravých jedál. Preto môžu byť džúsy dobrou alternatívou. Rozpustná vláknina je tiež prítomná v ovocných a zeleninových šťavách. Pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi u ľudí.
Krok 3
Čerstvo vylisované šťavy dokonale zvládajú zažívacie problémy, normalizujú stolicu. S džúsom sa ľahšie zaobchádza ako s celkovým ovocím.
Krok 4
Opakované štúdie preukázali, že džúsy vykazujú antikarcinogénne a antivírusové vlastnosti. Čerstvé džúsy sa navyše vyznačujú antioxidačnými vlastnosťami. Lykopén je vysoko účinná látka nachádzajúca sa v džúsoch. Zeleninové džúsy sú najlepšou voľbou.
Krok 5
Vitamíny, vláknina, stopové prvky v zeleninových šťavách sú prítomné vo veľkom množstve. Šťavu nepridávajte soľ, pretože tento produkt nemusí byť prospešný, najmä pre pacientov s hypertenziou. Lykopén znižuje riziko vzniku rakovinových buniek, podporuje správne fungovanie kardiovaskulárneho systému. Najviac lykopénu sa nachádza v paradajkách.
