Laxatívna vlastnosť persimmons vyvoláva v modernej spoločnosti množstvo otázok. Je to spôsobené jeho mnohostranným účinkom na ľudský gastrointestinálny trakt: u niekoho skutočne spôsobuje riedku stolicu, u iného zápchu. Existujú ľudia, ktorí majú tomel nemá žiadny vplyv na tráviaci systém. Všetko závisí od individuálnych charakteristík ľudského tela.
Tomel - ovocie alebo bobule?
Vlasťou tomelu je Čína. Práve tam ju prezývali „jablko východu“. Odtiaľ prišlo do Japonska, po ktorom sa rozšírilo po celej planéte. V preklade z latinčiny je slovo „tomel“výraz „jedlo bohov“. Konkrétne to o nej hovorili starí Gréci.
Tomel nie je ovocie, je to výživné, vláknité a skôr sladké bobule. Pre vysoký obsah kalórií ho odporúčajú používať deti a športovci. V Rusku možno jeho bohaté, jasne oranžové plody vidieť na pultoch obchodov počas jesene.
Napriek tomu, že tomel je bobule a nie ovocie, je na výrobu čerstvých štiav úplne nevhodný. Jedáva sa vcelku (napríklad ako mango), rozdrvené v zemiakovej kaši. Vysoký obsah cukru v ovocí neumožňuje konzumáciu diabetikom a ľuďom s nadváhou. Sušené bobule obsahuje ešte viac cukrov.
Laxatívny účinok a ďalšie vlastnosti tomel
Vysoký obsah vody, pektínu a vlákniny v tomeliach z nich robí v určitých situáciách vynikajúce preháňadlo. Tomel však nemá laxatívne účinky na každý organizmus: v niektorých prípadoch má jeho použitie v potravinách opačný efekt - zápchu.
Lekári tvrdia, že správny laxatívny účinok tomelu sa nevytvorí v prípade porušenia črevnej mikroflóry u človeka - s dysbiózou. To je dôvod, prečo je upevňovacia vlastnosť tomelu narušením fungovania určitých systémov a orgánov človeka, a nie prítomnosťou akýchkoľvek upevňovacích látok v bobule. Mali by ste vedieť, že s tendenciou k zápche musí byť používanie tohto bobule pozastavené, kým sa tráviaci systém úplne neobnoví.
Tomel má tiež ďalšie priaznivé účinky na ľudský organizmus. Polysacharid pektín, ktorý je prítomný v chemickom zložení ovocia, je rastlinná látka, ktorá má nielen preháňadlo, ale aj lepiacu vlastnosť. Okrem zlepšenia činnosti črevnej motility má pektín priaznivý účinok na ľudské telo a normalizuje metabolizmus.
Jednou z jeho najcennejších vlastností je čistenie tela od pesticídov, rádioaktívnych prvkov a toxických kovových iónov. Pektín bol organizmom nazývaný pre jeho efektívne zníženie koncentrácie cholesterolu v krvi a normalizáciu gastrointestinálneho traktu. Polysacharid je tiež užitočný v tom, že má obklopujúci účinok na žalúdočnú sliznicu v prípade vredov. To všetko robí tomel ešte zdravším pre ľudský tráviaci systém.
