Marhuľa je známe ovocie. Jemná dužina a úžasná aróma nenechajú nikoho ľahostajným. Toto najjemnejšie ovocie je však nielen veľmi chutné, ale aj zdravé.
Vďaka nízkemu obsahu kalórií sa marhuľa môže dobre používať na pôstne dni - jej obsah kalórií je iba 44 kcal na 100 gramov. Je tiež dôležité, aby marhule obsahovali pomerne veľa draslíka - pomáha nám to zbaviť sa nadbytočnej tekutiny.
Pôstny deň na marhule je celkom príjemný - toto ovocie zlepšuje náladu a rýchlo zasýti. Konzumácia marhúľ v potravinách pomáha pri prevencii chorôb štítnej žľazy.
Zloženie marhúľ:
- cholín;
- beta karotén;
- Vitamíny skupiny B;
- retinol;
- kyselina askorbová;
- vitamíny H, PP, E;
- komplex minerálov (horčík, jód, železo, draslík, sodík, fosfor);
- vláknina (vláknina);
- veľa organických kyselín;
- pektíny a tak ďalej.
Látky obsiahnuté v marhuliach pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu a zabraňujú tvorbe cholesterolových plakov na stenách krvných ciev. Pravidelná konzumácia marhúľ normalizuje metabolizmus a odstraňuje toxíny z tela.
Mimochodom, marhule sa už dlho považujú za mierne preháňadlo a môžu sa používať čerstvé aj sušené. Namočte sušené marhule cez noc a ráno jedzte a pite infúziu - vynikajúca alternatíva k vode Sassi.
Marhule zlepšujú pamäť a stimulujú mozgovú činnosť, preto ich vždy, keď je to možné, zahrňte do svojho jedálnička. Marhuľa tiež obsahuje antimikrobiálne zložky a má baktericídne vlastnosti. Marhuľové jadrá sa používajú v ľudovom liečiteľstve ako účinné expektorans a sedatívum pri kašli, bronchitíde a rôznych zápalových procesoch.
