Recept na najrýchlejšie domáce pita chipsy. Nie sú o nič horšie ako z obchodu. Vynikajúce predjedlo pre akýkoľvek druh piva.
Pita chipsy si môžete uvariť s čímkoľvek, s korením, bylinkami, kyslou smotanou, horčicou, zázvorom, všetko záleží na vašej fantázii. Chuť takýchto čipsov je veľmi neobvyklá, topia sa v ústach, ukážu sa ako veľmi chutné, obrovské plus, považujú sa za prírodný produkt, na rozdiel od tých v obchode, do ktorých sa pridávajú všetky druhy farbív, príchutí, a ich jedinou nevýhodou je, že majú vysoký obsah kalórií, ako obyčajné lupienky zo zemiakov.
- Arménsky lavash, tenký - 1 kus;
- Slnečnicový olej - 50 gramov;
- Paprika podľa chuti;
- Korenie (akékoľvek) - podľa vkusu;
- Čerstvý kôpor - 1 zväzok;
- Kyslá smotana - 100 gramov.
- Vezmeme si misku, v ktorej zmiešame papriku, slnečnicový olej, kyslú smotanu, korenie, nasekáme kôpor a pridáme k našej omáčke, premiešame.
- Vezmeme si plát pita chleba, nakrájame ho na štvorce.
- Každý štvorec vymastite vopred pripravenou omáčkou.
- Rúru predhrejeme, kým nebude teplá.
- Čipsy dajte na plech, mierne potretý slnečnicovým olejom.
- Pečieme pri 180 stupňoch jednu minútu.
- Čipsy zmrazte na plechu a potom ich vložte na plech.
