Ak vyberiete správne ingrediencie, môžete si pripraviť neobvykle chutný dezert aj z obyčajného chleba. Toto navrhujem urobiť. Nepochybujem o tom, že vás takáto pochúťka ohromí a okamžite si ju obľúbi.
Je to nevyhnutné
- - ražný chlieb - 400 g;
- - škorica - 1 polievková lyžica;
- - hnedý cukor - 1 polievková lyžica;
- - džem z čučoriedok - 5-6 lyžíc;
- - tvaroh - 250 g;
- - krém - 100 ml;
- - práškový cukor - 2 lyžice.
Inštrukcie
Krok 1
Najskôr pomocou noža odrežte všetky kôrky od ražného chleba. Upozorňujeme, že najlepšie je používať chlieb nie čerstvý, ale taký, ktorý leží 1-2 dni. Zvyšnú dužinu urobte na strúhanku.
Krok 2
Teraz nalejte do panvice rozdrobený ražný chlieb, kombinujte s hnedým cukrom a mletou škoricou. Biely cukor môžete nahradiť hnedým. Túto hmotu položte na sporák a štvrťhodinu zahrievajte na miernom ohni. Nezabudnite to pri tom neustále miešať. Takto sa drobky ešte zmenšia. Po uplynutí času zmes odstavte, kým úplne nevychladne.
Krok 3
Po zmiešaní tvarohu so smotanou a práškovým cukrom ho dôkladne vyšľaháme do hladka. Ak chcete, môžete do tejto zmesi pridať vanilín - dodá chlebovému dezertu ďalšiu chuť.
Krok 4
Vezmeme vhodné priehľadné jedlo a vložíme doň komponenty dezertu v nasledujúcom poradí: 1/3 masy strúhanky, potom polovica tvarohu a džem z čučoriedok. Vrstvy opakujte v rovnakom poradí ešte raz. Na misu posypeme zvyšnou strúhankou. Nezabudnite použiť špachtľu alebo lyžicu na vyrovnanie každej vrstvy pochúťky.
Krok 5
Liečbu zakryte potravinovou fóliou, vložte do chladničky a nechajte ju tam cez noc nasiaknutú. Chlieb dezert je pripravený!