Prítomnosť exotického ovocia na stole sa stala veľmi populárnou. A zámorské výrobky dnes nájdete takmer v každom obchode s potravinami. Grapefruit je veľmi zdravé a chutné exotické ovocie. Je obzvlášť obľúbený u nežného pohlavia, ktoré sníva o strate nadbytočných kilogramov. Ale aby bol grapefruit skutočne chutný, šťavnatý a zrelý, musíte si vedieť vybrať ten pravý.
Inštrukcie
Krok 1
Vôňu čerstvého, nie zatuchnutého grapefruitu cítiť aj na vzdialenosť niekoľkých metrov.
Krok 2
Farbou môže byť grapefruit oranžový, žltý a ružovkastý. Prítomnosť veľkého množstva červenej na pokožke tohto exotického ovocia hovorí o jeho sladkosti.
Krok 3
Niektoré drobné poškodenia alebo jazvy na vrchnej šupke grapefruitu neznamená, že je výrobok nevhodný na konzumáciu. Tieto škrabance a preliačiny sa objavujú v dôsledku trenia grapefruitu o konáre stromov.
Krok 4
Ale nemali by ste si zvoliť grapefruit s tmavými stopami v oblasti dna ovocia - tieto škvrny môžu naznačovať jeho zhoršenie.
Krok 5
Dobrý zrelý grapefruit musí byť pevný, bez vrások a zreteľných známok starnutia ovocia.
Krok 6
Pri výbere grapefruitu musíte tiež vziať do ruky exotické ovocie a odhadnúť jeho hmotnosť. Ak je ovocie v porovnaní so svojou veľkosťou pomerne ťažké, je šťavnaté a nestratilo vlhkosť. Ťažké grapefruity majú zvyčajne tenkú šupku.
Krok 7
Predajcovia sa málokedy dohodnú na krájaní ovocia pred potenciálnym kupujúcim. Milovníci grapefruitu by si napriek tomu mali pamätať, že tieto exotické jedlá s červeno-ružovou dužinou sú najsladšie.
Krok 8
Je nevyhnutné, aby ste pred konzumáciou grapefruitu dôkladne umyli horúcu vodu, aby ste sa pred odoslaním do regálov zbavili chemikálií, ktoré tieto exotické ovocie spracúvajú.