Je ťažké si predstaviť kuchyňu, ktorá nemá ani malú zásobu cibule. Niekoľko žiaroviek zakúpených v najbližšom supermarkete sa dobre uchová v chladničke, avšak na uchovanie úrody z vlastnej záhrady sú potrebné špeciálne podmienky.
Je to nevyhnutné
- - Cibuľa;
- - špagát.
Inštrukcie
Krok 1
S prípravou cibule na skladovanie by sa malo začať ešte počas zberu, koncom augusta alebo začiatkom septembra. Najlepšie je to urobiť za jasného suchého počasia bez čakania na mráz. Cibuľoviny vytiahnite zo zeme, rozložte ich v tenkej vrstve a nechajte na posteliach zaschnúť.
Krok 2
Mierne vysušenú plodinu premiestnite na dobre vetrané suché miesto, najlepšie do tmy. Cibuľu rozložte na tenkú vrstvu a nechajte pôsobiť, kým korene a listy úplne nevyschnú.
Krok 3
Cibuľa sa najlepšie chová v pleteninách. Ak chcete urobiť taký oplet, odrežte sušené korene rastliny, dávajte pozor, aby ste nepoškodili dno. Sušené listy mierne premiesime, aby boli pružnejšie. Olúpte časť šupky, ktorá sa ľahko uvoľňuje z cibule.
Krok 4
Vezmite kúsok silného špagátu o niečo dlhšie ako budúci vrkoč. Na jednej strane urobte na špagáte očko, za ktoré je možné zavesiť vrkoč. Na druhý koniec zaviažte cibuľovú oporu. K tomu môžete na lano priviazať silnú drevenú palicu s dĺžkou sedem centimetrov.
Krok 5
Cibuľoviny zväzujte v pároch suchými chvostmi tak, aby vzdialenosť medzi nimi vo dvojici bola najmenej desať centimetrov. Je vhodné spojiť hlavy rovnakej veľkosti vo dvojiciach.
Krok 6
Zaveste špagát za slučku a prvý pár cibule zasuňte na spodný koniec špagátu tak, že ich obtočíte krížom-krážom okolo povrazu. Zatiaľ čo držíte prvý pár, rovnakým spôsobom omotajte druhý pár okolo povrazu. Žiarovky z druhého páru by nemali byť presne nad prvým párom, ale mierne nabok. Vďaka tomu bude lano zo všetkých strán uzavreté mašľou.
Krok 7
Opletenie je možné zavesiť na radiátor ústredného kúrenia alebo na akékoľvek iné suché a teplé miesto. Cibuľa sa skladuje pri teplote od osemnástich stupňov a viac. To samozrejme neplatí pre malé cibuľové sady, ktoré sa chystáte sadiť do záhrady. Skladovať by sa malo v košíku na suchom mieste pri teplote nepresahujúcej päť stupňov.
Krok 8
Ak sa vám nepodarilo žiarovky uviazať, dajú sa zložiť do nylonovej pančuchy a zavesiť ich v tejto podobe na batériu. Takto zabalenú cibuľu môžete umiestniť na akékoľvek iné miesto s teplým a suchým vzduchom.
