Horčičný med kombinuje liečivé vlastnosti horčice s polypheonálnymi zlúčeninami a stopovými prvkami, ktoré produkujú včely. Z tohto dôvodu sa považuje za prírodný obnovujúci a diétny prostriedok.
Výhody horčičného medu
Horčičný med získava všetky užitočné vlastnosti spolu s nektárom, ktorý včely z rastliny berú. Horčičné listy obsahujú vitamíny A, B1, B2, C a PP, ako aj soli vápnika a železa. Semená tejto rastliny sú zdrojom fosforu, draslíka, horčíka, sodíka, zinku, železa, vápnika, bielkovín, hodnotného mastného oleja a vitamínov B1, B2 a E.
Rovnako ako med zbieraný z iných bylín, aj horčičný med je pre ľudské telo veľmi prospešný. Spomaľuje proces starnutia, stimuluje regeneráciu a rast buniek, podporuje sexuálne funkcie a má dobrý antibakteriálny účinok.
Horčičný med obsahuje najmenej 300 rôznych zložiek a obsahuje sacharidy, užitočné enzýmy, minerály a esenciálne aminokyseliny.
Napriek horkej chuti samotnej rastliny má horčičný med dosť sladkú a pikantnú chuť. Môže sa pridávať do čajov a bylinkových čajov alebo konzumovať samostatne.
Horčičný med na liečbu chorôb
V medicíne sa horčicový med používa na vnútorné a vonkajšie použitie. Veľmi často sa používa počas prechladnutia. Zároveň sa odporúča pridať do medu čerstvo vylisovanú citrónovú šťavu.
Pretože horčičný med je silné prírodné antiseptikum, často sa používa na liečbu zápalov v nosovej a hrtanovej sliznici. Okrem toho lieči otvorené rany, abscesy a poškodenú pokožku po popáleninách alebo chorobách.
Pri liečbe silného kašľa sa horčicový med pridáva do odvaru z listov podbeľu a harmančeka. Aby ste to dosiahli, musíte si vziať 1 polievkovú lyžičku. l. každú bylinku a zalejte ich 200 ml vriacej vody, potom preceďte a ochlaďte na 40 ° C. Pridajte 1 polievkovú lyžičku do vývaru. l. med.
Liečba horčicovým medom je predpísaná pri ochoreniach pľúc a priedušiek, ako aj pri poruchách činnosti štítnej žľazy. Ako preventívne opatrenie môžete na kurzoch používať med.
Je vhodné pridať do stravy starších ľudí horčicový med. Je to dobré riedidlo krvi, podporuje normálne prekrvenie a môže byť prírodnou náhradou cukru, čo je prospešné najmä pre ľudí so sklonom k cukrovke.
Horčičný med sa odporúča používať u ľudí stredného veku, pretože zlepšuje pamäť a aktivuje mozog. Okrem toho zlepšuje krvný obeh, sluch a zrak, zvyšuje efektivitu a tonizuje organizmus.
Horčičný med je nevyhnutný pre ľudí s kardiovaskulárnymi chorobami, problémami s kĺbmi a chorobami žlčníka a gastrointestinálneho traktu.
